Виноградарство

 

Для чего обрезают виноград

Обрезка винограда – это ежегодное частичное или полное удаление однолетних побегов, а при необходимости и старых. Поскольку обрезка производится в период относительного затишья роста винограда, ее называют зимней.

Обрезка винограда производилась с древности, на протяжении веков была усовершенствована и теперь является абсолютно обязательной в виноградарстве. Обрезка лозы винограда при промышленном выращивании заключается в сохранении относительно небольшого кустарника, что позволяет механизировать производственный процесс и создает более благоприятные условия для роста, созревания и сбора урожая винограда.

Обрезка проводится ежегодно, так как она способствует улучшению качества винограда с крупными и сочными ягодами и сохраняет высокие показатели урожайности.

Основные задачи обрезки винограда:

Придать растению такую форму, которая облегчает мероприятия по уходу: обработка почвы, борьба с болезнями и вредителями, внесение удобрений, сбор урожая и многое другое. Куст формируют через 2-5 лет после посадки.

Добиться лучшего нагрева листьев солнечными лучами, более интенсивного фотосинтеза и лучшей вентиляции куста.

Регулирование роста и урожайности винограда с целью получения максимальной доходности при постоянном качестве различных сортов винограда.

Максимальное использование промышленной обработки без ущерба для будущих урожаев и качества.

Индивидуальная обрезка обеспечивает оптимальные варианты для достижения этих целей.

Теги: как обрезать виноград, правила обрезки, обрезка и формирование куста, способы обрезки, как делать обрезку

Размножение винограда

Интенсивная обрезка

Когда и какие лозы нужно обрезать

Время и методы обрезки

 



  • На главную