Как самостоятельно подготовить виноград к зиме

 

Саженцы, также черенки этой нежной культуры лучше хранить в погребе или в подвале. Виноград – это культура, которая для Сибири не очень типичная. Именно потому, наверное, особенно привлекательная. Кстати, в сентябре большинство садоводов вовсю наслаждаются виноградом, который вырастили на своем садовом участке. А вы принадлежите к этим счастливчикам? Если нет, тогда Галина Макарова, научный сотрудник НИИС, расскажет всем начинающим виноградарям, что нужно делать с саженцами винограда и его черенками, которые вы только что приобрели.

Способы хранения

Саженцы винограда есть уже в продаже. Некоторые виноградари сажают эту вкусную и очень полезную культуру осенью. Однако здесь лучше все же не торопиться. По словам самой же Галины Александровны, виноград лучше сажать весной.

А осенью же очень важно правильно подготовить саженцы к зимовке.

  1. Саженцы и черенки, которые вы купили в сентябре или октябре, нужно защитить от того, чтобы они не замерзли и не высохли, а также преждевременно не проросли. Их приживаемость весной будет зависеть от того, как хорошо они сохранятся.
  2. Хранить виноградные саженцы и черенки лучше в подвале. Очень важно, чтобы там не было повышенной влажности. Для хранения нашего посадочного материала подойдет также погреб, в котором нет близлежащих грунтовых вод. Желательно, чтобы глубина погреба была не менее двух метров. Оптимальная температура в хранилище должна быть до плюс пяти градусов, но не ниже 0.
  3. Но если у вас погреба все же нет, черенки тогда можно хранить в саду. Их нужно закопать на глубину не меньше 1,5 м. Именно на такой глубине уже нет минусовых температур. Если вы посадочный материал все же на зиму оставляете в грунте, то сверху обязательно утеплите опилками, перегноем или торфом, а зимой примите все меры для того, чтобы примерно в радиусе 2 - 3 метров от центра вашей ямы и над ней было не меньше 0,5 м снега.
  4. Перед отправкой саженцев и черенков в погреб или подвал на зимовку их нужно обязательно обработать раствором марганцовки (достаточно простого обрызгивания). Делать это нужно для того, чтобы защитить ваш виноград от такой опасной болезни, как оидиум. Когда закончите обработку, саженцы положите в мешок с немного влажными опилками, а черенки поместите в специальную емкость с влажным песком. В данном виде они будут зимовать.

Как нужно сажать виноград

Если вы все-таки решили сажать виноград осенью, то это делать нужно так:

  1. В заранее выкопанные ямки нужно положить перегной, золу, а также калийно-фосфорные удобрения.
  2. Сверху присыпьте землей и тщательно перемешайте. Во время посадки корни заглубляют примерно на 35 или 40 сантиметров. Pасстояние между кустами обязательно должно быть 1,5 - 2 м, а в междурядьях - около 3 м.

Если вы решили высадить виноград в сентябре (до наступления заморозков), сделать это нужно «под дуги». Это будет своего рода мини-теплица. Поверьте, винограду это понравится. Когда лоза вызреет, это вы узнаете по ее коричневому цвету, ее нужно укрыть. В качестве «одеяла» могут быть опилки или листья, хвоя или земля. Этим теплым «одеялом» виноград накрывают приблизительно в середине октября.

Какой выбрать сорт

  • Для виноградарей, которые только начинают разводить виноград, больше подходит такой сорт, как Сеянец Соловьева. Этот сорт зеленого винограда довольно не прихотливый, но при этом ежегодно дает хороший урожай. Ягоды у этого винограда не очень большие, но очень сладкие. Созревает он в конце августа.
  • Краса Севера. Это крупный и зеленый виноград. Одна его ягода весит около 5 граммов, а кисти завешивают до 400 граммов. Этот сорт зимостойкий, а также с хорошей урожайностью. Но ждать его нужно долго, так как кисти созреют лишь только к середине сентября.
  • Память Домбковской. Он больше известен как черный бессемянный. Плотно усеянные ягодами кисти весят примерно от 100 до 600 граммов. В производственных условиях собирают до 13 кило винограда с одного куста, а в дачных еще больше! Правда, ягодки у этого сорта не очень большие (1 - 1,2 грамма). Этот сорт тоже зимостойкий, а также из года в год дает хороший урожай.
  • Крупные и фиолетовые ягоды Агата Донского созревают в сентябре, во второй декаде. Главное достоинство в том, что его можно долго хранить, после того как собрали.
  • Мускат белый, Жемчуг Сабо. Это ранние сорта. Поэтому стоит им выделить место на вашем участке. Наслаждаться ягодами этого винограда вы сможете в 3-й декаде августа. У обоих этих сортов очень сладкие и зеленые ягоды.
 



  • На главную